Описание
Бюджетно, но необыкновенно вкусно! Для любителей погрызть разные косточки - великолепный рецепт!
Ингредиенты
-
Шейка куриная
1 кг
-
Соус
2 ст. л.
-
Майонез
3 ст. л.
-
Чеснок
3 зуб.
-
Повидло
1 ст. л.
-
Специи
1 ч. л.
-
Соль
-
Соевый соус
2 ст. л.
Приготовление
Куриные шейки промойте в холодной воде и обсушите на салфетке
Для маринада приготовьте соус вот по этому рецепту http://www.povarenok .ru/recipes/show/127 211/ Смешайте этот томатный соус с повидлом, майонезом, измельченным чесноком, добавьте соевый соус "Киккоман", специи и, по необходимости, соль
Залейте шейки маринадом и оставьте на несколько часов под пленкой в холодильнике. Можно на ночь.
Можно запечь их в духовке (200 градусов 20-30 минут). Но если есть возможность приготовить их на углях - то готовьте на мангале на решетке!!!
Румяные шейки с хрустящей корочкой - это что-то невероятное!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.