Описание
Салат "Премиум" - это вкусный и нарядный салат к праздничному столу. Гости по достоинству оценят его вкус. Особенно хорош он в качестве застольной закуски, поскольку довольно сытный.
Ингредиенты
-
Колбаса
200 г
-
Лук зеленый
1 пуч.
-
Лук красный
2 шт
-
Огурец маринованный
2 шт
-
Петрушка
1 пуч.
-
Сыр твердый
100 г
-
Листья салата
4 шт
-
Ягода
-
Горчица
1 ч. л.
-
Майонез
50 г
-
Сметана
50 г
-
Перец белый
1 щепот.
Приготовление
1. Подготовим ингредиенты для салата.
2. Колбасу очистить и нарезать соломкой.
3. Огурцы нарезать небольшими дольками.
4. Зелёный лук тщательно вымыть, обсушить и нарезать тонкими колечками.
5. Сыр натереть на тёрке для приготовления моркови по-корейски.
6. Луковицы очистить, разрезать пополам и каждую половинку нашинковать тонкими полукольцами. Репчатый лук залить горячей водой, для того, чтобы ушла горечь.
7. Соединить в миске приготовленные ингредиенты, перемешать.
8. Соединить все ингредиенты для соуса и взбить.
9. Перед подачей. Положить по одному листику зеленого салата в креманки, выложить салат, посыпать измельчённой зеленью, украсить мелкой ягодой и подавать к столу. К салату подать соус. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.