Описание

Тибетский чай
Этот рецепт был опубликован на сайте в феврале 2010 года пользователем Katreen под названием «Тибетский чай» и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски». Действительно ли этот напиток берeт свои корни в высокогорьях Тибета или нет, я не знаю, но любителям жаркого необычного вкуса он должен понравиться. На фото количество продуктов гораздо больше того, что указано в ингредиентах. Дело в том, что при приготовлении этого напитка мной была сохранена рецептура автора, но с ней чай получается, что называется «вырви глаз», поэтому я рекомендую более мягкие и уже адаптированные пропорции.

Ингредиенты

  • Вода

    1 л

  • Чай зеленый

    3 ч. л.

  • Лимон

    0.25 шт

  • Гвоздика

    1 шт

  • Кардамон

    2 шт

  • Орех мускатный

    0.5 ч. л.

  • Имбирь

    5 г

  • Мед

Приготовление

step-0
Вот ингредиенты, которые требуются для приготовления этого чая.
step-1
Итак, растираем в ступке гвоздику и зёрна кардамона.
step-2
Очищаем корень имбиря и режем ломтиками.
step-3
Снимаем с лимона цедру (она нам не нужна, так как добавит горечи), мякоть нарезаем.
step-4
В заварочный чайник насыпаем зелёный чай, добавляем размолотые гвоздику и кардамон, мускатный орех, имбирь и лимон.
step-5
Заливаем кипятком и настаиваем около 15 минут.
step-6
Готовый напиток разливаем по стаканам, пиалам или чашкам и добавляем мёд по вкусу. Подаём горячим.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.