Описание
Всем известный салат: свекла, чернослив, чесночек, приобретет новые краски, если добавить новые компоненты и немного перетасовать все составляющие, и конечно, использовать майонез "Махеевъ" провансаль с лимонным соком. Поверьте, салат вкусный.
Ингредиенты
-
Свекла
2 шт
-
Морковь
2 шт
-
Сыр твердый
120 г
-
Чеснок
3 зуб.
-
Чернослив
5 шт
-
Курага
5 шт
-
Майонез
8 ст. л.
-
Орехи грецкие
60 г
Приготовление
Продукты для салата приготовлены. Свекла и морковь отварены до готовности, сухофрукты промыты, зубки чеснока очищены. Далее сухофрукты залить кипятком на 20 минут.
Свеклу и морковь натираем на крупной терке, орехи перемалываем блендером в мелкую крошку, но не муку. Курагу и чернослив нарезаем на мелкие кусочки.
Сыр натираем на крупной терке, чеснок пропускаем через давилку для чеснока.
В отдельных мисках перемешиваем: свеклу, чернослив, грецкие орехи с майонезом; морковь с курагой и майонезом; сыр с чесноком и майонезом. Слои для будущего салата готовы.
Для подачи выбрана форма в виде сердечка, в которое плотно укладываем подготовленные продукты: свеклу, морковь и сыр.
Каждый слой немного придавливается и разравнивается по поверхности. Сверху нанести капельку майонеза. Вот и готово.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.