Торт " Микадо"

Описание

Что-то у нас много салатов последнее время. К весне готовимся?! Ну, а у нас вчера опять снег с дождем пошел. И захотелось для сугреву чего-нибудь сладенького с чайком. Заходите, будем греться и вести умные разговоры.

Ингредиенты

Яйцо куриное

2 шт
Сахар

1 стакан
Сметана

200 г
Сода

1 ч. л.
Маргарин

100 г
Мука пшеничная

4 стакан
Молоко сгущенное

2 банка
Масло сливочное

200 г

Приготовление

Тесто: смешать яйца, сахар, маргарин, муку. Соду погасить в сметане и добавить к общей массе. Замесить мягкое, не липнущее к рукам, тесто.

Разделить на 8 частей. Каждую часть раскатать по размеру формы. Скажу честно, у меня с раскатыванием ничего не получилось. Я руками разминала тесто по форме. Пока занимаетесь одним коржом, остальное тесто лежит под полотенцем.

Выпекаются коржи быстро, минут за 7-10. Температура духовки 180-200 градусов. Не пересушите! Как края зазолотились, вытаскивайте и раскатывайте следующий корж...

За час с небольшим у меня получилась вот такая аппетитная стопочка коржей.

Для крема взбиваем сгущенку с мягким маслом. И начинаем промазывать наши коржи.

Промазали. Собрали торт. Теперь оставляем его на столе (на час) для пропитки. Главное не забудьте дверь на кухню закрыть!

Ну и последнее - включаем фантазию и украшаем. Я использовала шоколадные вафли и орехи. На ночь в холодильник (опять же для пропитки). Как видите - все очень просто!