Описание
Изумительный рецепт освежающей окрошки. Готовится быстро - источник витаминов и минералов. Очень полезно и диетично! Такая окрошка будет в удовольствие вашим домочадцам на даче. За идею благодарю Венерочку-Венерик.
Ингредиенты
-
Хлопья овсяные
5 ст. л.
-
Огурец
1 шт
-
Шпинат
1 пуч.
-
Йогурт
400 мл
-
Сок лимонный
2 ст. л.
-
Перец чили
0.25 ч. л.
-
Соль
0.5 ч. л.
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Лед
Приготовление
Для приготовления берём овсяные хлопья цельнозерновые от "Мистраль".
Для приготовления нам понадобятся варёные вкрутую яйца, шпинат и огурец. Овощи моем.
В чашу блендера кладём очищенные яйца, нарезанный огурец, шпинат, добавляем сок лимона, перец чили и соль. Измельчаем блендером.
Добавляем овсяные хлопья и ещё раз измельчаем.
Добавляем холодный питьевой йогурт, у меня собственного приготовления. И ещё раз всё перемешиваем (измельчаем блендером).
Подаём окрошку сразу, можете добавить лёд по желанию. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.