Описание
Всем приветик, хочу поделиться с вами рецептом, „Зимнее солнце!“ Салатик простой, очень вкусный, делаю его уже 8 лет, почти на все праздники! Достался он мне, от моей снохи! На сайте нашла похожий салат, он от моего отличается и без фото, поэтому его просто не заметили! Для любителей майонеза, предлагаю свой вариант! Спасибо всем за внимание!
Ингредиенты
-
Консервы рыбные
2 банка
-
Морковь
4 шт
-
Лук репчатый
4 шт
-
Яйцо куриное
5 шт
-
Опята
1 банка
-
Майонез
200 мл
-
Соль
Приготовление
Морковь почистить и натереть на крупной тёрке. Лук почистить и мелко порезать.
Яйца сварить вкрутую, почистить и потереть на крупной тёрке. Лук обжарить в маленьком количестве масла, (я обжариваю в масле, от рыбных консерв).
С консервы слить масло в чашечку и помельчить рыбку немного вилкой. Обжарить морковь и грибочки, в масле от рыбных консерв.
Первым слоем идёт консерва, сверху смазать немного майнезом.
Потом обжареный лук, майнез не нужен. Каждый слой, немного подсолить!
Следующий слой, обжареные грибочки + немного майонеза.
Четвёртым слоем идут натёртые яйца + немного маойнеза.
Последний слой жареная морковь и майонез! Этот слой, можно промазать чуть-чуть больше, чтобы морковь не сохла.
Наш салатик готов! Украсить можно по собственному желанию! Я украсила веточками петрушки и натёрла на крупной тёрке одно варёное яйцо, добавила немного майонеза и сформировала маленькие шарики!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.