Описание
Это самая нежная и вкусная запеканка на свете! Для тех, кто на диете, для детей и взрослых. Для завтрака и на десерт. Лучше запеканки нет!
Ингредиенты
-
Белок яичный
3 шт
-
Крупа манная
3 ст. л.
-
Мед
3 ст. л.
-
Сметана
300 г
-
Масло сливочное
2 ст. л.
-
Творог
600 г
Приготовление
Продукты.
Отделяем желтки от белков.
Взбиваем белки.
Перемешиваем творог. Можно немного взбить блендером, если творог крупнозернистый. Добавляем мед - 1-2 ст. ложки.
Добавляем манку. Перемешать. Добавить белки и аккуратно перемешать.
Для тех, кто не на диете, можно добавить 1-2 ст. л. растопленного сливочного масла в творожную массу.
Смазать форму сливочным маслом.
Выкладываем творожную массу в форму. Разравниваем лопаточкой или ложкой.
Включаем пароварку на 35-40 минут. Если порция будет меньше, тогда на 30 минут.
В мисочке перемешиваем сметану и мед. Кто не на диете, можно мед заменить сахаром. Наш крем готов.
Как только запеканка будет готова, заливаем кремом ПО ГОРЯЧЕЙ запеканке. И разравниваем.
Даем крему застыть 15-20 минут. Вынимать из формы лучше порциями.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.