Описание
Чудесная закуска под водочку!
Ингредиенты
-
Баклажан
400 г
-
Помидор
250 г
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Горчица
0.5 ч. л.
-
Майонез
4 ст. л.
-
Чеснок
-
Соль
-
Петрушка
Приготовление
Баклажаны нарезать вдоль тонкими полосками, посолить и выдержать 10-15 минут, обсушить. Обжарить на растительном масле до золотистого цвета с обеих сторон. Охладить.
Затем смазать каждую пластинку смесью майонеза, измельченного чеснока, горчицы и рубленой зелени.
Сверху кладем по дольке помидора и сворачиваем рулетиками.
Рулетики готовы!
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.