Описание

Курица в фольге на углях
Так меня научили делать мяско друзья на даче, и я от него уже вторую неделю отлипнуть не могу, уж какое оно нежное получается-уууу... И с запахом костра... Кстати, прекрасно подойдет для тех, кому нельзя жирное и жареное )))

Ингредиенты

  • Голень куриная

    6 шт

  • Грибы

    6 шт

  • Зелень

    1 пуч.

  • Сметана

    6 ст. л.

  • Приправа

  • Соль

Приготовление

step-0
Продукты
step-1
Смешиваем соус № 1: Вегетта+сметана+зелень
step-2
Маринуем
step-3
Начинка: Грибы+сметана+зелень
step-4
На 2 слоя фольги выкладываем курочку В серединку начинку
step-5
Смешиваем соус № 2: Приправа+сметана+зелень Так же маринуем, выкладываем на фольгу, но будем делать без начинки
step-6
Сделаем мешочки, подняв края фольги
step-7
Угли готовы (как для шашлыка по температуре)
step-8
Выкладываем на них мешочки на 20 минут
step-9
Через 20 мин открываем и оставляем пропитаться запахом костра на 5 минуток
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.