Описание

Паровые яичные кексы
Не знаю, существует ли блюдо, проще этого. Это просто вареные яйца оригинальной формы! За идею огромное спасибо Александре!

Ингредиенты

  • Соль

  • Масло растительное

  • Яйцо куриное

    5 шт

Приготовление

step-0
Силиконовые формочки для кексов смазать растительным маслом и поставить в пароварку.
step-1
В каждую вылить по одному сырому яйцу.
step-2
Посолить каждое яйцо. Можно посыпать рубленной зеленью. Я не солила и не использовала зелень. Готовить в пароварке 20 минут.
step-3
Вот и все. Кексы из одного ингредиента (в моем случае) готовы!
step-4
А дальше можно импровизировать! Например, сверху выложить икру.
step-5
Или, вырезав часть серединки, выложить в них салатик! Я нарезала зеленый лук, посолила, добавила сметанки, перемешала и выложила в углубление. А потом сверху посыпала растертым яйцом (вырезанной частью). Получилась интересная подача обычного салатика из зеленого лука, яйца и сметанки.
step-6
Угощайтесь, пожалуйста! Приятного аппетита! Можно готовить "кексы" и в мультиварке в чаше для приготовления на пару в режиме "Приготовление на пару" 15 минут.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.