Слойки с творожно-рисовой начинкой

Описание

При дефиците времени можно быстро приготовить вот такую не сложную выпечку для семейного чаепития. Она понравится и детям и взрослым.

Ингредиенты

Тесто слоеное бездрожжевое

1 упаковка
Рис

60 г
Яблоко

2 шт
Желток яичный

1 шт
Сахар
Ванильный сахар

1 ч. л.
Творог

100 г
Яйцо куриное

1 шт

Приготовление

Ингредиенты для приготовления слоек. Если творожные зерна слишком крупные, творог можно протереть через металлическое сито.

Рис ТМ Мистраль "Янтарь" пропаренный (1 пак.) отварить.

Добавить в миску отварной рис, яичный желток (1 шт.), протертый через металлическое сито творог.

Яблоки почистить, удалить сердцевину, порезать мелкими кусочками.

Соединить в миске творог, яблоки, рис ТМ Мистраль "Пропаренный", добавить по вкусу сахар, ванильный сахар.

Слоеное тесто раскатать, выложить подготовленную начинку тонким ровным слоем.

Свернуть рулет.

Разрезать рулет на равные кусочки толщиной примерно 2,5-3 см. Смазать взбитым яйцом.

Выложить слойки на противень, застланный пекарской бумагой. Отправить в разогретый духовой шкаф для выпекания. Выпекать при 180°С до готовности. Хочу обратить внимание, что я даю ориентировочную температуру. В данном случае каждый должен ориентироваться на свою духовку, у всех они разные.