Описание

Мамина каша
Моя младшая дочь не ест каши, не любит и всe! Каждый раз приходится что-то придумывать, маскировать... С такой "маскировкой" можно приготовить любую кашу. Но сегодня на завтрак - ОВСЯНКА, сэр!

Ингредиенты

  • Хлопья овсяные

    80 г

  • Молоко

    200 мл

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Сахар

    100 г

  • Соль

  • Вишня

    100 г

  • Масло сливочное

    25 г

  • Ваниль

  • Карамболь

Приготовление

step-0
Положить хлопья в слегка подсоленное кипящее молоко. Сварить не очень густую кашу. Отделить белок от желтка. Желток перемешать с кашей, добавить масло и ягоды.
step-1
Белок с каплей лимонного сока или щепоткой соли хорошо взбить, добавляя сахар и ваниль.
step-2
На кашу выложить ягоды.
step-3
Взбитый белок тоже аккуратно выложить на кашу, украсить фруктами, ягодами. У меня был карамболь.
step-4
Посуду поставить в духовку, разогретую до 180 градусов и выпекать 5-10 минут.
step-5
из чего делалось
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.