Описание
Срочно требовалось заменить картофельное пюре для праздничного стола на то, что ещe не приелось так сильно. Приглашeнных было много, а времени как обычно. Получилось очень вкусно, сытно и необычно. Извините, если что-то аналогичное уже есть на сайте. Как мне кажется, это я сама придумала, но память такая штука...
Ингредиенты
-
Картофель
10 шт
-
Чеснок
2 зуб.
-
Сметана
200 г
-
Майонез
200 г
-
Сыр твердый
100 г
-
Специи
-
Масло растительное
Приготовление
Нарезаем очищеный картофель кружочками толщиной 8-10 мм.
Смешиваем сметану, майонез и чеснок, пропущенный через чесночный пресс.
Кладём картофель на противень, слегка взбрызнув растительным маслом. Перчим и солим по вкусу.
Верхний слой перемазываем полученным соусом (сметана-майонез-чес нок) и ставим в духовку (200 градусов) на полчаса.
Когда картошечка подрумянилась, посыпаем слегка сыром и ставим под гриль минут на 5-10.
Вот и всё :)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.