Нашла рецепт на иностранном сайте под названием "Анти-старение". Под ним стояло примерно следующее описание: "Хотите защитить свою кожу от преждевременного старения и выглядеть моложе, не используя дорогостоящих кремов и косметических процедур? Тогда стоит обратить внимание на целебные продукты, способствующие улучшению состояния кожи, благодаря наличию в них ряда витаминов и питательных веществ. Эти питательные вещества увлажняют кожу изнутри, выводят токсины, восстанавливают коллаген. Что это за целебные продукты? Редис, лимон, оливковое масло, лук и мед. Все они содержатся в этом салате". От себя добавлю, что салат имеет пикантный вкус и идеально подходит в качестве закуски к шашлыку.