Описание

Манная каша на курином бульоне
Сладкую манную кашу я терпеть не могу с детского сада. А вот солененькую на курином бульончике - ОБОЖАЮ! Это так вкусненько. Из моего окружения почему-то никто ее не ест и никогда не ел, и не понимает, как это может быть манная каша соленой. А вот так!;)

Ингредиенты

  • Крупа манная

    2 ст. л.

  • Вода

    400 г

  • Грудка куриная

  • Масло сливочное

    30 г

  • Зелень

  • Соль

  • Куркума

Приготовление

step-0
Мясо отварить в подсоленной воде и разделить на волокна.
step-1
Разделенное мясо опустить обратно в бульон (400г.), добавить куркуму и довести до кипения.
step-2
Помешивая, медленно ввести манку и мешать еще минуты 2 (таким образом комочки не образуются).
step-3
Варить 5-7 минут на очень маленьком огне.
step-4
Добавляем зелень и масло.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.