Описание
Сразу скажу - салат на любителя, но интересный! Мне понравилось необычное сочетание овощей и куркумы! Спасибо автору рецепта Ирочке Чижовой! Готовится легко и быстро!
Ингредиенты
-
Сыр твердый
70 г
-
Чеснок
2 зуб.
-
Куркума
-
Майонез
1 ст. л.
-
Зелень
30 г
-
Огурец
1 шт
-
Перец болгарский
1 шт
Приготовление
Огурцы и болгарский перец режем соломкой.
Всё переложим в салатник и совсем чуть-чуть посолим, чтобы огурцы с перцем отдали лишнюю воду.
Лишнюю жидкость сливаем и добавляем мелко резаный чеснок (или через пресс), зелень, посыпаем куркумой. Можно добавить чуть молотого перчика. Аккуратно перемешиваем.
Затем добавляем сыр, тёртый на крупной тёрке.
Добавляем ложечку домашнего майонеза, перемешиваем и салат готов!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.