Описание

Овсяная каша-пудинг с белым шоколадом
Вкус этой каши настолько нежный, изысканный и воздушный, что и кашей-то назвать не получается. Попробуйте!

Ингредиенты

  • Молоко

    300 мл

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Крахмал

    2 ст. л.

  • Соль

    1 щепот.

  • Сахар

    3 ст. л.

  • Хлопья овсяные

    2 ст. л.

  • Шоколад белый

    50 г

  • Ванильный сахар

    10 г

  • Клубника

    150 г

  • Сахар

    2 ст. л.

Приготовление

step-0
Для приготовления ванильного пудинга смешайте молоко, соль, сахар, ванильный сахар, яйцо. Хорошо перемешайте смесь венчиком. Добавьте крахмал, еще раз хорошо перемешайте
step-1
Варите смесь в толстостенной посуде, непрерывно помешивая, пока она не загустеет. Можно готовить на водяной бане - это будет немного дольше, но тогда пудинг точно не пригорит. Помешивать нужно непрерывно, чтобы смесь не стала хлопьями
step-2
В готовый пудинг добавьте овсяные хлопья "Экстра" ТМ Мистраль и готовьте еще 3 минуты
step-3
Как только каша загустеет, добавьте в нее кусочки белого шоколада, и нагревайте пока шоколад полностью не растворится
step-4
Для клубничного соуса. Клубнику помойте, удалите хвоститки
step-5
Пробейте ее блендером, добавьте сахар, размешайте до полного растворения
step-6
Подавайте кашу, полив клубничным соусом
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.