В гороховом царстве, в бобовом государстве, жила-была принцесса. Умница, красавица, добрая, отзывчивая.... Любили ее все, и подружки и зверюшки. Но вот пришла в то царство беда. Злая баба-яга забрала всех принцев, и у принцессы не осталось никакого шанса встретиться со своим принцем... Долго принцесса горевала, не знала, что делать, где ей искать своего суженого...

Но в один прекрасный день прилетела к принцессе фея и поведала ей, что если накормить бабу-ягу салатом счастья, то она подобреет и отпустит её принца и всех остальных по домам с миром. И вот начала принцесса готовить:

Свечера замочила стакан фасоли в воде, а утром её отварила (примерно около часа на медленном огне).

Крeветки были замороженные, так что их надо было сначала разморозить и потом промыть и промокнуть бумагой, чтобы были не влажные. И потом побрызгала их соком из половинки лимона.

Листья салата, помидоры и огурцы нарезала не очень мелко.

Авокадо почистила, нарезала на кубики и побрызгала второй половинкой лимона.

Затем смешала фасоль с кукурузой, немного посолила и поперчила.

И начала укладывать салат. Сначала положила нарезанные листья салата.

Потом смесь фасоли и кукурузы.

Следом помидоры с огурцами.

Затем авокадо и сыр.

Затем полила соусом Салса из манго и персиков.

И сверху положила крeветки.

Получился необычайно вкусный и аппетитный салат. Пришла принцесса к бабе-яге и говорит: "Отведай, бабушка, моего салата, я его специально для тебя приготовила". Съела баба-яга салат, улыбнулась и говорит принцессе: "Спасибо тебе, деточка, за такое прекрасное угощение. Никогда не ела ничего вкуснее. Проси что хочешь. Исполню любое твоё желание." Принцесса обняла бабу ягу и попросила отпустить всех принцев на волю. Баба-яга исполнила её желание. Все принцы вернулись в свои царства, и наша принцесса наконец-то встретилась со своим принцем. И они стали жить-поживать да жизни радоваться. А этот салат стал их семейным счастливым блюдом.