Описание

Сельдь с зеленым яблоком
Предлагаю приготовить невероятно нежную и вкусную рыбку. Я фанат сельди, будь она соленой, вяленой, печеной или на пару, обожаю в полном смысле слова. Но вот так готовлю впервые, яблочко дает сладость, лук остроту, а заправка пикантность, получается приятная закуска. Угощайтесь!

Ингредиенты

  • Сельдь

    1 шт

  • Яблоко

    1 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Горчица

    2 ст. л.

  • Сахар

    1 ст. л.

  • Уксус

    1 ст. л.

  • Масло растительное

    2 ст. л.

  • Сметана

    4 ст. л.

  • Соль

    1 щепот.

  • Перец черный

    1 щепот.

  • Лук зеленый

    0.25 пуч.

Приготовление

step-0
Сельдь почистить, отделить от косточек и нарезать кусочками.
step-1
Приготовить заправку, для этого смешать сметану с горчицей, маслом, посолить и поперчить, добавить сахар и уксус.
step-2
Яблоко и лук нарезать кубиками. Отправить к сельди.
step-3
Заправить и добавить нарезанный зеленый лук.
step-4
Складываем все в банку и накрываем крышкой. Отправляем в на 2 часа. Затем можно кушать. Хранится такая рыбка неделю, но столько она не пролежит, гарантирую.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.