Описание

Домашний пломбир
Вкусное, домашнее, а главное, натуральное мороженое.

Ингредиенты

  • Желток яичный

    2 шт

  • Молоко

    500 мл

  • Сахар

    250 г

  • Ванилин

    0.5 упаковка

  • Сливки

    1 стакан

Приготовление

step-0
Растереть добела желтки с половиной сахара и ванилином.
step-1
Добавить в массу молоко, хорошо перемешать и довести до кипения.
step-2
После остудить и поставить в морозильную камеру. Когда масса застынет до состояния густой сметаны, взбить сливки с оставшейся половиной сахара и добавить в мороженое.
step-3
Через 10-11 часов мороженое готово. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.