Описание
Когда я училась в школе, у моей подруги на каждый день рождения мама готовила торт Черепаха, это было фирменное их блюдо. Мне запомнился этот вкус и захотелось чего-то новенького, но с теми же лепeшками (тесто мягкое, воздушное). И вот что получилось...
Ингредиенты
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Сахар
0.5 стакан
-
Сода гашеная уксусом
1 ч. л.
-
Мука пшеничная
1 стакан
-
Сметана
1 упаковка
-
Сахарная пудра
0.5 стакан
-
Вишня
300 г
-
Шоколад темный
Приготовление
Яйца взбить с сахаром, добавить гашёную соду и муку. Хорошенько взбить.
На смазанный лист чайной ложкой выкладываем тесто. Ставим в разогретую духовку.
Выпекаем до коричневого цвета. Испечь лепёшки из всего теста
Размороженную вишню смешать с сахарной пудрой и сметаной.
Обмакнуть каждую лепёшку в крем и выложить на тарелку (создать можно любую форму).
Готовый торт посыпать тёртым шоколадом.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.