Описание
                    
                    
                        Хочу предложить вам вариант оформления любого закусочного торта. Вот, как фантазия может превратить любой торт (у меня - печеночный) в такой забавный домик.                    
                 
                
                    Ингредиенты
                    
                        
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
                                            
 
                 
                                    
                                                    Приготовление
                                                
                        
                            Итак берем ЛЮБОЙ готовый закусочный торт. У меня - печеночный торт. Я готовые печеночные блинчики перемазала и сложила стопочкой (как на фото). Рецепт торта я не даю, т. к. на сайте их море.                        
                     
                                    
                                                
                        
                            Теперь делаем основание для домика. Нам надо из круглой формы сделать квадратную (или прямоугольную). Для этого обрезаем края торта со всех сторон. Обрезки пока не кушаем, а оставляем, они нам еще пригодятся. Основание для домика перекладываем на блюдо (блюдо берите побольше).                        
                     
                                    
                                                
                        
                            Обмазываем наш домик со всех сторон майонезом. Очень удобно это делать кисточкой (у меня силиконовая).                        
                     
                                    
                                                
                        
                            У яиц отделить белки от желтков (белки не очень крошите, они нам пригодятся для украшения). И посыпаем наш домик желтками. Я натерла их на терку, а потом обсыпала.                        
                     
                                    
                                                
                        
                            Дальше приступаем к крыше. Берем обрезки от торта, режем их помельче, соединяем с майонезом и натертым сыром. Выкладываем поверх домика горкой. Эта горка нам будет держать крышу. Для крыши берем печенье (у меня галетное бутербродное), на одну сторону печенья наносим немного майонеза и прикладываем к нашей печеночной горке, формируя тем самым крышу, сначала с одной стороны, потом - с другой.                        
                     
                                    
                                                
                        
                            Теперь пошло дело техники и фантазии. Дверь и окошко сделать из кусочка печенья (но я про окошко забыла). Для дорожки от двери положила пару кусочков печеночного блинчика (все из тех же обрезков). Вдоль дорожки - заборчик, также из кусочков печенья. Дымоход - также их кусочка печенья. Вокруг домика выкладываем зелень (у меня - петрушка, но можно укроп, листья салата). Из белка делаем цветы (белок я фигурно вырезала), а серединка в них - капелька кетчупа. Выкладываем их на нашу зеленую травку. Крышу украсить полосочками из майонеза. Из веточки петрушки я сделала что-то вроде куста (слева от домика). Нашла чудную маленькую коровку и посадила возле домика. Вот такой домик у меня получился, правда, летний, но ничего.                        
                     
                                    
                                
                
                
             
            
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.