Описание
Еще один слоеный салат - курочка, овощи и сыр, плюс немного майонеза... Сытно и вкусно.
Ингредиенты
-
Филе куриное
2 шт
-
Чеснок
2 зуб.
-
Морковь
2 шт
-
Свекла
2 шт
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Сыр твердый
100 г
-
Майонез
Приготовление
Салат укладывается слоями. Я использовала раздвижное кольцо для выпечки тортов без дна. Очень удобная вещь. Плоскую тарелку застелить листьями зеленого салата.
1 слой - мясо, нарезанное маленькими кубиками, измельченный чеснок и немного майонеза, все смешать;
2 слой - морковь, натертая на крупной терке, слегка смазать майонезом;
3 слой - сыр, натертый на крупной терке, и тонкий слой майонеза;
4 слой - яйца, натертые на крупной терке, и тонкий слой майонеза;
5 слой - свекла, натертая на крупной терке (лишний сок немного отжать). Смазать майонезом.
Украсить салат, как вам подскажет фантазия. Дать салату настояться в холодильнике пару часов. Я слои не смазываю, а наношу сеточку из майонеза. Для этого накладываю майонез в полиэтиленовый пакет, отрезаю крохотный уголок и выдавливаю на салат в виде сеточки.
Перед подачей аккуратно снять кольцо.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.