Описание
Если Вам нравится Норвежская семга с цветной капустой и болгарским перцем на пару, то Вам сюда. Очень нежная рыбка и замечательные овощи, приправленные соусом.
Ингредиенты
-
Семга
400 г
-
Тмин
0.5 ч. л.
-
Соль
1 ст. л.
-
Перец душистый
0.5 ч. л.
-
Сок лимонный
1 ст. л.
-
Капуста цветная
200 г
-
Перец болгарский
0.5 шт
-
Листья салата
4 шт
-
Сыр мягкий
175 г
-
Молоко
20 мл
-
Зелень
1 ст. л.
Приготовление
У рыбы удалить шкуру. Посолить.
Тмин измельчить с помошью кофемолки.
Рыбу поперчить и добавить тмин.
На нижний уровень пароварки положить рыбу. На второй уровень выложить овощи, порезанные крупно, их немного подсолить. Готовим 30мин.
Готовим соус. Сыр выложить в блендер.
Добавить зелень, молоко и взбить. (коротко)
Соус готов.
Рыбу и овощи выложить на блюдо. Рыбы сбрызнуть лимонным соком.
Рыбку залить соусом. Остатки соуса оставить для овощей.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.