Описание
Потрясающий рецепт. Лапки получаются очень вкусные и ароматные.
Ингредиенты
-
Курица
0.5 кг
-
Соевый соус
3 ст. л.
-
Уксус
1 ст. л.
-
Имбирь
-
Бадьян
2 шт
-
Чеснок
7 зуб.
-
Перец чили
-
Сахар коричневый
1 ч. л.
-
Масло растительное
Приготовление
Куриные лапки очистить и состричь все когти.
Затем опустить лапки в кипящую подсоленую воду и варить 10-15 минут. Воду слить лапки обсушить.
Приготовить соус. Для этого имбирь очисть и нарезать соломкой, чеснок изельчить ножом. Все сложить в миску добавить чили, бадьян, сахар, соевый соус Kikkoman и уксус. Соус хорошо перемешать.
В сковороде хорошо нагреть растительное масло и обжарить на нем лапки до золотистого цвета. Пряным соусом залить лапки и дать покиеть пару минут.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.