Описание

Черри в ароматном масле
Приготовила эту закусочку, как объявили конкурс, и никак не могла дождаться, когда же будет готова. Попробовала, мне очень понравилось. Надеюсь и Вам понравится!!! Пожалела, что так мало сделала. Такую закусочку грех не взять на пикник! Масло от помидор не выливаем, а используем в дальнейшем как заправку к салату или можно полить им отварной картофель. Закуска в банке может храниться до 2 недель, но уверена она и неделю не проживет, будет с большим удовольствием съедена. Ой, только сейчас заметила, это мой юбилейный 150 рецепт. Ура, ура, ура!!!

Ингредиенты

  • Помидоры черри

    5 шт

  • Перец сладкий зеленый

    0.5 шт

  • Чеснок

    3 зуб.

  • Мята

    2 шт

  • Брынза

  • Лимон

  • Соль

  • Соевый соус

    1 ст. л.

  • Масло оливковое

Приготовление

step-0
Перец порезать и обжарить на сковороде гриль без добавления масла.
step-1
Из помидор вынуть мякоть
step-2
Нафаршировать помидоры брынзой, у меня соленючаяяяя
step-3
Обжаренный на сковороде гриль перец, выложить в баночку, уложить помидоры. Зубчики чеснока порезать на 2 часты и уложить в баночку.
step-4
В баночку добавляем мяту
step-5
Наливаем соесвый соус "Киккоман"
step-6
Добовляем лимон. Заливаем оливковым маслом, баночку закрываем и убираем в холодильник как минимум на 2 дня. Хранить можно до двух недель. Ароматное масло не выливаем, оно очень хорошо подойдет для заправки салатов. Такую баночку можно взять на пикник в качестве изысканной закуски, а потом приправить овощной салат, который допустим нарежете на природе или дома.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.