Описание
Хочу поделиться с моими друзьями, что можно придумать еще с кабачками! Может рецепт вам когда пригодится, в пасту у нас кабачок превратится! Необычно, нежно, сочно! Всем понравится уж точно! Дорогие, угощайтесь! И довольны оставайтесь!
Ингредиенты
-
Кабачок
1 шт
-
Помидор
2 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Сахар
-
Соль
-
Хмели-сунели
-
Орегано
-
Перец черный
-
Зелень
-
Майонез
1 ст. л.
-
Масло растительное
Приготовление
Продукты
Нарезаем кабачок овощечисткой на длинные полоски (имитация пасты ).
Лук нарезаем полукольцами, обжариваем на растительном масле до золотистости.
Когда лук обжарился добавляем кабачки, солим, чтобы выделился сок и тушим, пока кабачки у нас не уменьшатся по объему в 2 раза.
Далее добавляем нарезанные помидоры, чуть сахара, тушим до готовности, минуты за три до конца приготовления добавляем зелень и приправы.
В конце добавляем ложечку майонеза, перемешиваем и выключаем.
Кабачки готовы.
Вкусно и в холодном и в горячем виде. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.