Описание
Захотелось необычного первого блюда :)Приложив усилия, нашла вот такой супец, о котором хочу вам рассказать :)Между прочим, очень вкусно и необычно :)
Ингредиенты
-
Мясо
300 г
-
Морковь
4 шт
-
Хлеб
5 ломт.
-
Бульон
1 л
-
Соль
-
Паприка сладкая
-
Перец черный
-
Зелень
Приготовление
Я готовила в двух горшочках по 500 мл. Мясо нарезать на мелкие кусочки (поделить на 4 части) по одной части мяса разложить по горшочкам.
Морковь очистить и нарезать кружочками и тоже разделить на 4 части. На мясо положить по одной части моркови.
Гренки также поделить на 4 части, по одной части гренок уложить на морковь.
Все слои повторить. Верхний слой из гренок обязательно посолить. Посыпать паприкой по вкусу.
Залить горшочки бульоном. Хлеб будет впитывать в себя бульон. Наливать, не торопясь, пока гренки не всплывут.
В разогретую до 200*С духовку ставим горшочки, выдерживаем их 50-60 мин. пока не появится лёгкая плёночка. Крышками горшочки не накрываем.
В готовый суп добавить зелени и дать постоять минут 15, накрыв крышкой. Готово! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.