Описание
Витаминный салат поможет провести уборку в организме после праздников. Вкусный, полезный, да и просто красивый.
Ингредиенты
-
Капуста белокочанная
300 г
-
Свекла
1 шт
-
Морковь
2 шт
-
Чеснок
1 зуб.
-
Уксус
2 ст. л.
-
Масло оливковое
5 ст. л.
-
Перец черный
-
Соль
Приготовление
Капусту нашинковать, перетереть с солью, чтобы дала сок.
Морковь натереть на крупной терке, положить в миску.
Свеклу тоже натереть на крупной терке, переложить в миску.
Готовим заправку: смешиваем масло, яблочный уксус или лимоный сок, чеснок пропускаем через пресс, перчим.
Заправляем салат, солим по вкусу, перемешиваем. Оставляем на минут 15.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА И БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.