Описание
Этот салат заменяет нам традиционный Оливье. Он сочетает в себе вкус сыро-копченого мяса, варено-копченого и вареной колбасы, а сыр усиливает вкус мяса. НА конкурс "Gorenje: новогодняя композиция".
Ингредиенты
-
Колбаса
150 г
-
Свинина
150 г
-
Говядина
150 г
-
Сыр твердый
150 г
-
Картофель
3 шт
-
Огурец
3 шт
-
Майонез
-
Маслины
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Морковь
1 шт
Приготовление
Как я уже писала, для салата нам нужны колбаса вареная, свинина варено-копченая, говядина сыро-вяленая.
Все это нужно нарезать маленькими кубиками. Сыр порезать так же.
Вареную картошку надо очистить и порезать мелкими кубиками.
Также поступить и с огурцами.
Заправляем салат майонезом и перемешиваем.
А теперь лепим тигра с подарком. Начинать надо с небольшого слоя, а потом выложить большой слой.
После этого одеваем тигра в рыжую шкуру из вареной морковки.
На мелкой терке трем отдельно белок и желток. Из белка делаем морду, лапы и брюшко.
Желтком посыпаем подарок. Ленточку для подарка и галстук делаем из зеленого лука.
Я нарезала ножницами полоски из маслин без косточек, а потом из них сделала полоски. Из маслин сделала носик.
Пришлось повозится с тигром, только на третий раз получился. Меня переполняла радость от результата своих трудов. Надеюсь, что вы разделите мою радость.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.