Описание
Заходите и попробуйте!!!!
Ингредиенты
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Приготовление
Начнем с того, что надо растопить печку... Кастрюлька чугунная у меня на 2,5 л. Щечку порезать кубиками и поставить обжариваться.
Порезать лук кубиками и добавить к щечке, когда она уже подрумянится.
Когда лук подрумянится, ложкой собрать лишний жир....
...у меня вышло вот столько. Его можно вылить, а можно оставить для жарки.
Косточки положить в чугунную кастрюлю (или в какую др. жаростойкую посуду). Туда же жареную щечку.
Горох промыть и высыпать туда же.
Залить водой, посолить и поперчить. Поставить все это уже в прогоревшую печку и закрыть дверцу и отдушину (только когда дрова прогорят). Примерно через час проверить кашку. Если надо, то досолить или долить воды. Я люблю, когда горох зернышками, а кто любит пюре, то надо еще долить воды. Дать постоять еще маленько до полной готовности. Приятного аппетита!!!!:-D :-D :-D Кашка *THUMBS UP* *THUMBS UP* *THUMBS UP*
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.