Описание

Фаршированная сельдь на свекле
Фаршированная сельдь творожным сыром, клюквой, маринованным луком с соевым соусом и укропом, поданная на кружочках свеклы, под парусом из лимона, украсит Ваш фуршетный стол.

Ингредиенты

  • Сельдь

    1 шт

  • Лук репчатый

    20 г

  • Соевый соус

    1 ч. л.

  • Клюква

    15 г

  • Сыр творожный

    100 г

  • Укроп

    7 г

  • Лимон

    0.5 шт

  • Свекла

    1 шт

  • Желатин

    1 ст. л.

Приготовление

step-0
Лук мелко порезать, смешать с Натурально сваренным легким соевым соусом ТМ "Киккоман", мариновать 15 минут.
step-1
Желатин замочить в 4 ст. л. холодной воды на 15 минут, добавить лук с маринадом, творожный сыр, укроп, перемешать.
step-2
Добавить мороженную клюкву, перемешать.
step-3
Селедку почистить, разрезать на 2 части, отделить от костей. На одну половину выложить сырную массу.
step-4
Накрыть второй частью рыбы, завернуть в пищевую пленку и убрать в холодильник на ночь.
step-5
Фаршированную сельдь нарезать на порционные кусочки, выложить на кружочки вареной свеклы, украсить лимоном.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.