Описание
                    
                    
                        Вот и первый урожай на даче, из которого можно что-то приготовить-щавель! В этот раз пришлось отойти от привычного рецепта, так как дочь сказала, что ей нельзя набрать ни грамма к пляжному сезону и поэтому суп должен быть без картошки, от которой она полнеет. Не всех в нашей семье устраивает "пустой" вариант, поэтому в качестве сытного компонента у нас будет рис, сваренный в пакетиках ТМ "Мистраль" кубанский, который можно будет добавить персонально в тарелку желающим.                    
                 
                
                    Ингредиенты
                    
                        
                                                            - 
                                    
                                    
80 г
                                 
                                                            - 
                                    
                                    
100 г
                                 
                                                            - 
                                    
                                    
1300 мл
                                 
                                                            - 
                                    
                                    
1 шт
                                 
                                                            - 
                                    
                                    
1 шт
                                 
                                                            - 
                                    
                                    
3 ст. л.
                                 
                                                            - 
                                    
                                    
 
                                 
                                                            - 
                                    
                                    
 
                                 
                                                            - 
                                    
                                    
 
                                 
                                                            - 
                                    
                                    
 
                                 
                                                            - 
                                    
                                    
 
                                 
                                                            - 
                                    
                                    
 
                                 
                                                            - 
                                    
                                    
 
                                 
                                                    
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
                                            
 
                 
                                    
                                                    Приготовление
                                                
                        
                            Продукты, которые нам понадобятся.                        
                     
                                    
                                                
                        
                            Пока варится рис, отвариваем нарезанную мелкими кубиками куриное филе в течении 15 минут, варим яйца.                        
                     
                                    
                                                
                        
                            На растительном масле припускаем до прозрачности мелко нарезанный репчатый лук.                        
                     
                                    
                                    
                                                
                        
                            В бульон с курицей кладем припущенный лук, щавель, варим 5минту, добавляем лимонный сок, соль, перец, варим 2-3 минуты. Супчик готов. Даем ему настоятся минут 5 и можно кушать.                        
                     
                                    
                                                
                        
                            Готовому рису даем стечь.                        
                     
                                    
                                                
                        
                            Наливаем супчик в тарелки, кладем по вкусу сметану, вареное яйцо. Почему то мне больше нравится класть половинки яйца и отламывать ложкой! Рубленый зеленый лук, лимон и до нужной "густоты" рис                        
                     
                                
                
                
             
            
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.