Описание

Монастырская каша
Эта каша до такой степени вкусная, что надо только пробовать! Правда, она у меня немного не монастырская... положила курицу. Но она там не обязательна.

Ингредиенты

  • Крупа гречневая

    1 стакан

  • Рис

    1 стакан

  • Пшено

    1 стакан

  • Грибы

    300 г

  • Грудка куриная

    1 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Морковь

    2 шт

  • Масло растительное

    1 стакан

  • Приправа

    1 ст. л.

Приготовление

step-0
Почти все, что понадобится
step-1
Обжарить лук и морковь. Отдельно грибы
step-2
Закладываем нарезанную грудинку.
step-3
Сверху перебранную и ошпаренную гречку
step-4
Потом рис
step-5
На рис обжаренные грибы
step-6
И промытую пшеничную крупу. Можно продолжить, но у меня были только эти крупы. Увы!
step-7
Следующий слой морковно-луковый
step-8
Заканчиваем приправами, я даже сухую вишню положила! ДА! Не забудьте посолить!
step-9
Поливаем растительным маслом и заливаем кипятком чуть выше овощей. Закрыть крышкой и довести до готовности на маленьком огне
step-10
Каша получилась ну очень вкусная!!!
step-11
Приятного аппетита!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.