Описание
Сегодня я вам покажу рецепт очень вкусного супа, который понравился всем в нашей семье и съеден в один миг. А благодаря посуде Zepter, готовить его мы будем без воды и соли.
Ингредиенты
-
Фарш мясной
400 г
-
Картофель
300 г
-
Морковь
150 г
-
Лук репчатый
100 г
-
Сырок плавленый
200 г
-
Сметана
100 г
-
Порошок чесночный
-
Перец черный
Приготовление
Морковь и лук мелко нарезать и положить на дно холодной кастрюли Zepter.
Картофель очистить и нарезать кубиками, положить ее на морковь с луком.
На картофель положить фарш. Воду наливать не надо, так как в посуде Zepter, еда готовится без воды, а бульон или вода добавляются уже когда продукты готовы, что позволяет сохранить в них витамины, цвет и вкус.
Накрыть крышкой и поставить на средний огонь, дождаться, когда стрелка термоконтроллера достигнет середины зеленого поля и уменьшить огонь до минимума. Готовить в течении 20 минут.
Затем добавить плавленный сыр и сметану, снова накрыть крышкой и готовить еще 5 минут.
После этого закипятить воду или бульон, остудить до 90 градусов и влить необходимое количество в кастрюлю, добавить сухой чеснок и перец, накрыть снова крышкой и оставить на 10 минут. Так как посуде Zepter еда продолжает готовиться даже, если кастрюля уже снята с огня.
Разлить суп по тарелкам, подавать посыпав мелко нарубленной зеленью. Приятного аппетита!!!
очень вкусно!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.