Описание

Шоколадный кускус с теплым манго и мятой
Это очень вкусное и быстрое блюдо, которое готовится в пароварке. Это может быть прекрасный завтрак, полдник или десерт. Я готовила по рецепту Ольги Ч. Это мой 180-ый рецепт.

Ингредиенты

  • Кус-кус

    200 г

  • Шоколад темный

    100 г

  • Вода

    350 мл

  • Манго

    1 шт

  • Мята

    2 шт

  • Корица

    1 шт

  • Соус

    2 ст. л.

Приготовление

step-0
В контейнер для специй положу палочку корицы.
step-1
Манго очищу и разрежу на кусочки и выложу в нижний контейнер.
step-2
В чашку для супа положу кус-кус, залью кипятком и выложу сверху шоколад, включу пароварку на 10 минут в режиме варки круп.
step-3
В процессе приготовления шоколад плавится. Перемешаю кус-кус два раза. Остерегайтесь горячего пара.
step-4
Готовый и немного охлажденный кус-кус плотно уложу в формочки, проложенные пленкой. Для того, чтобы было легче вынимать.
step-5
Можно подавать. На дно тарелки кладу манго, выкладываю кус-кус, украшаю мятой и брусничным соусом. Приятного аппетита!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.