Описание
Нежная и очень ароматная уха со сливочным вкусом и ароматом обжаренных кедровых орехов!
Ингредиенты
-
Вода
1 л
-
Молоко
1 л
-
Соль
-
Кижуч
250 г
-
Картофель
400 г
-
Орехи кедровые
2 ст. л.
-
Зелень
-
Чеснок
1 зуб.
-
Перец черный
Приготовление
Поставить воду на плиту. Порезать кубиками рыбу и
картофель.
Когда вода закипит, закинуть картофель. Варить до полуготовности.
Влить молоко. Следить, чтобы не убежало. Посолить и поперчить бульон.
Добавить рыбу и
варить до готовности картофеля. Рыбка как раз сварится.
Обжарить кедровые орешки.
Укроп и чеснок измельчить.
Отставить суп, добавить орешки, укроп и чеснок. Закрыть крышкой и дать настояться.
Разлить по тарелкам.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.