Описание
Предлагаю Вам попробовать вкусный и ароматный суп с томатным соком в своем составе! Готовила его в первый раз, очень понравился, поэтому предлагаю и Вам, может кому-то и придется по душе!)Низкокалорийный, около 45-47 кКал в 100 гр.
Ингредиенты
-
Крупа перловая
0.5 стакан
-
Грудка куриная
500 г
-
Картофель
500 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Морковь
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Сок томатный
2 стакан
-
Петрушка
30 г
-
Соль
-
Сахар
1 ч. л.
-
Масло подсолнечное
1 ст. л.
-
Вода
3 л
Приготовление
Нарезаем грудку на небольшие кусочки
Нарезаем картофель, лук и морковь.
Крупу заранее замочить часа на 2-3. Мясо и картофель, перловку отправляем в кастрюлю и варим до готовности крупы. Морковь и лук обжариваем.
Добавляем 2 стакана томатного сока и тушим, пока сок не загустеет (5-6 минут).
Нарезать яйца кубиками.
Добавить к супу зажарку, яйца, и варить 5-7 минут. В конце посолить, поперчить, добавить сахар, специи, зелень по вкусу! Приятного аппетита!)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.