Описание
Пост, а сладенького хочется... В результате: насыщенный шоколадный вкус, вишневая кислинка, ореховый аромат. Нежная хрустящая корочка. А какой пушистый! Попробуйте, и будете печь его не только во время поста!
Ингредиенты
-
Сахар
250 г
-
Вода
0.5 стакан
-
Сироп ягодный
0.5 стакан
-
Вишня
200 г
-
Масло растительное
0.5 стакан
-
Крахмал
3 ст. л.
-
Сода гашеная уксусом
1 ч. л.
-
Орехи
250 г
-
Какао-порошок
5 ст. л.
-
Вино красное сладкое
1 ст. л.
-
Мука пшеничная
2.5 стакан
Приготовление
Сахар + какао + крахмал перемешать
Горячую воду соединить с вареньем или сиропом, добавить к сахару. Туда же растительное масло, вино и соду гашеную уксусом.
Вишню нарезать (я использовала мороженную) и добавить к тесту.
У меня был миндаль.
Измельчаем и добавляем к общей массе.
К полученной смеси добавляем муку (консистенция густой сметаны).
Выливаем в форму (предварительно выстлав ее пергаментом). Ставим в разогретую до 180 градусов духовку и выпекаем 30-40 минут. Проверяем лучинкой.
Вот он, наш красавчик. Приятного чаепития.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.