Описание

Новогодняя елка из сахарной мастики
Как легко сделать сладкую елочку.

Ингредиенты

  • Мастика

    300 г

  • Печенье

    150 г

  • Сливки

    100 г

  • Молоко сгущенное

    100 г

  • Шоколад белый

    100 г

Приготовление

step-0
Печенье перемолоть в блендере и смешать с вареной сгущенкой, можно добавить взбитые сливки, пока масса не станет однородной. Сформировать конус.
step-1
Раскатать кусочек мастики и обвернуть ею конус
step-2
Аккуратно обрезать края мастики.
step-3
И начиная с верхушки сделать надрезы ножницами
step-4
Ножницы держать почти параллельно к поверхности.
step-5
Дать елочке подсохнуть и нанести пищевую краску, разбавив спиртом. Можно украсить елочку на ваше усмотрение. Снег из белой мастики /можно ее пропустить через мясорубку/.
step-6
Белый шоколад размягчить в микроволновке и подкрасить. Нанести его на обратную сторону листика цветка, поставить в морозилку и осторожно снять листик.
step-7
У меня остался кусочек теста и я решила его украсить цветком Пуансеттии - это одно из самых популярных рождественских цветов. Из-за того, что он зацветает обычно в канун Рождества, его называют еще рождественской или вифлеемской звездой. Покупать и дарить пуансеттию на Рождество очень принято в Америке, а теперь эта традиция перешла и в Европу. Обычно во главе рождественского стола стоит корзина с кустом этого растения, а я решила сделать цветки из шоколада и украсить ими пирожные.
step-8
Вот такими елочками можно украсить Новогодний стол.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.