Салат "Для меня и для него"

Описание

Отличный салатик для романтического ужина, подойдет даже для сидящих на диете девушек - середину отдаем кавалеру (ему силы еще понадобятся ; -)), а все остальное съедаем сами!

Ингредиенты

Филе куриное

100 г
Яйцо куриное

2 шт
Сыр твердый

20 г
Помидор

1 шт
Огурец

0.5 шт
Майонез

1 ст. л.
Молоко

2 ст. л.
Лук зеленый
Соль

Приготовление

Взбиваем два яйца с молоком. Солим, выпекаем четыре блинчика (у меня столько вышло).

Тонко режем куриное филе и обжариваем до готовности (очень быстро жарится, не отойти от плиты)

Готовые ингредиенты - натертый сыр, филе и омлетные блинчики. Все перемешиваем, делим на две части - в одну добавляем майонез.

Заполняем подходящую форму - у меня из консервной банки :-D

Получается одна форма с майонезом, вторая без майонеза.

Из огурца нарезаем полоски - обкладываем салатик - хватает двух полосок на одну порцию (хотя, конечно, огурцы бывают разные ;-)) Помидор нарезаем и выкладываем вокруг салатика. Немного украшаем зеленым луком.