Описание
Оочень вкусный перчик.... А на природе, да под рюмашечку.........
Ингредиенты
-
Перец болгарский
1 кг
-
Чеснок
8 зуб.
-
Уксус
-
Помидор
3 шт
-
Петрушка
1 пуч.
-
Соль
Приготовление
Болгарский перец вымыть и обсушить.
Целиком обжарить на растительном масле со всех сторон.
Уложить в пакет(что бы легче было чистить)
Снять кожицу...
Уложить в судок. Посолить, сверху выдавить чеснок.
Помидоры порезать кружочками,обжарить и положить на перец. Сбрызгнуть все это дело уксусом и посыпать измельченной петрушкой.Дать немного настояться и взять с собой на природу....
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.