Описание
Обожаю всё творожное, особенно в пароварке, вот и родился такой рецепт.
Ингредиенты
-
Творог
250 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Стружка кокосовая
50 г
-
Крупа манная
1 ст. л.
-
Молоко сгущенное
1 ст. л.
-
Ванильная эссенция
-
Сода
-
Соль
Приготовление
Первым делом взбиваем яйцо с щепоткой соли в пышную пену (у меня было ОЧЕНЬ большое яйцо, если мелкие - то лучше 2).
Добавляем наш нежный и нежирный творожок и ложку сгущенки (для цвета и вкуса).
Хорошенько взбиваем,. затем всыпаем стружку, добавляем соду и ванильку, манку.
Bот такие красивые формочки мне достались в кулинарном журнале, это их дебют=))) накладываем наше суфлешное тесто в формочки, получилось ровно 5...
перекладываем их в пароварку...
накрываем обычным пакетом, чтобы влага не попадала, и включаем пароварку минут на 30-35.
Из формочек суфлешки выскакивают моментально и очень вкусные теплые, да и холодные...
Я кушала, поливая мёдом, с горячим травяным чаем - просто прелесть.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.