Описание
Необычный способ использования огурцов, при котором они получаются почти маринованными и вбирают в себя вкус мясного фарша, а он, в свою очередь, очень хорош в сочетании с луком, имбирем и соевым соусом.
Ингредиенты
-
Огурец
500 г
-
Фарш мясной
200 г
-
Лук репчатый
100 г
-
Имбирь
10 г
-
Соевый соус
3 ст. л.
-
Перец черный
Приготовление
Огурцы нарезаются брусочками длиной 4 см, мякоть аккуратно удаляется, чтобы получились трубочки.
К фаршу добавляется измельченный лук, потертый на мелкой терке имбирь, соевый соус и перец.
Огуречные трубочки заполняются фаршем и укладываются в пароварку, где они проведут 20 минут до готовности.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.