Описание
Очень простой в приготовлении и очень вкусный плов, исчезает сразу после приготовления ))
Ингредиенты
-
Рис
700 г
-
Изюм
200 г
-
Масло сливочное
100 г
-
Сахар
150 г
-
Вода
700 мл
Приготовление
Рис вымыть и засыпать в кострюлю, залить водой. Кастрюлю поставить на большой огонь.
Закрыть крышкой и подождать пока не закипит, сразу после закипания убавить огонь до самого маленького.
Пока рис готовится, пожарим изюм. Масло растопить.
Добавить изюм
При переменном помешивании довести до такого вздутия. Изюминки преврашаются в такие веселые шарики ) Как только все станут шариками, сковородку снять с огня.
Тем временем рис уже готов, добавляем сахар в рис и хорошенечко перемешиваем
Засыпаем изюм с маслом и опять мешаем
Кладем в тарелку и наслаждаемся!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.