Пирог с капустой и яйцом

Описание

Интересное тесто и наивкуснейшая начинка!!!

Ингредиенты

Мука пшеничная

2 стакан
Творог

250 г
Яйцо куриное

6 шт
Сахар

1 ст. л.
Соль
Масло сливочное

125 г
Разрыхлитель теста

1 ч. л.
Капуста белокочанная

Приготовление

капусту по шинковать и потушить с морковью и луком,кому как нравится яйца измельчить и смешать с капустой начинка ГОТОВА!!!

творог хорошо растереть с яйцами и добавить масло хорошо перемешать

муку просеять и добавить разрыхлитель+соль+сахар

муку всыпаем в творожно-масляную массу

замесить тесто и поделить его на 2 части

духовку на 180 гр.С одну часть теста раскатать по дну формы(я это делала мокрыми руками) выложить начинку и разровнять вторую часть теста влажными руками растянуть по начинке с верху если будут надрывы теста не страшно,мы смазываем его сырым яйцом и при запекании разрывов не будет смажте пирог всем яйцом,прямо вылейте его на пирог и размажте