Описание
В этот салат можно влюбиться с первой ложки, оттуда и название. Салат очень прост и быстр в приготовлении, доступные ингредиенты. Попробуйте - и Вы так же почувствуете "Влюбленность".
Ингредиенты
-
Окорочок куриный
1 шт
-
Перец болгарский
1 шт
-
Зелень
0.5 пуч.
-
Лук зеленый
2 шт
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Молоко
0.5 стакан
-
Соль
-
Соевый соус
1 ст. л.
-
Майонез
Приготовление
Копченый куриный окорочок отделить от кости и нарезать мелкими кубиками.
Болгарский перец нарезать небольшими кубиками и добавить к копченому куриному окорочку.
Далее добавляем измельченные зеленый лук и зелень.
Яйца соединить с молоком, взболтать и добавить соевый соус Kikkoman.
Обжарить на растительном масле несколько омлетных блинчиков с двух сторон на среднем огне. На сковороду налить примерно 4-5 ст. л. яичной массы, когда омлет слегка прижарится, вилкой разделить напополам омлетик (для удобства) и аккуратно перевернуть каждую часть, также недолго обжаривая вторую сторону.
Остывшие омлетные блинчики свернуть рулетиком и нарезать поперек. Можно любым другим способом нарезать, но так быстрее получается.
Салат перемешать, посолить и заправить по желанию и вкусу. Можно заправить как майонезом, так и оливковым маслом. Оба варианта вкусные.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.