Запеканка из брокколи с творогом

Описание

Исключительно полезное блюдо: кальций и фосфор, входящие в состав творога, полезны для костной ткани и зубов, а также укрепляют сердечную мышцу, а брокколи является идеальной диетической едой, т. к. содержит всего 30 калорий на 100 г. Можно добавить к блюду тертый сыр, вяленые помидоры и т. д., это обогатит его вкус, но увеличит калорийность.

Ингредиенты

Творог

200 г
Брокколи

135 г
Яйцо куриное

2 шт
Перец черный

Приготовление

Для приготовления этого блюда я использовала сотейник и пароварку Zepter.

Выложить творог в миску.

Брокколи разморозить, мелко нарезать.

Добавить брокколи к творогу.

Яйца взболтать с перцем.

Добавить яйца к творогу и брокколи, размешать.

Выложить смесь в формочки.

Установить формочки в пароварку.

Установить пароварку на сотейник (в нем я готовила в это время свеклу), закрыть крышкой и поставить на плиту. Включить средний нагрев. Когда стрелка термоконтроллера дойдет до зеленого поля, убавить огонь до минимума и готовить 15 минут. (фото вертикальное, нажмите, чтобы увидеть его полностью).