Описание
Это блюдо очень простое и вкусное. Гречневая каша сама по себе вкусная, а шкварки придают ей ещe больше вкуса и аромата.
Ингредиенты
-
Крупа гречневая
2 стакан
-
Сало
200 г
-
Лук репчатый
2 шт
-
Сок томатный
5 ст. л.
-
Лист лавровый
1 шт
-
Вода
4 стакан
-
Соль
Приготовление
Обжариваю лучок.
Добавляю шкварочки и тушу 2-3 минуты, затем вливаю томатный сок и ещё тушу пару минут.
Гречку хорошо промываю и обжариваю немного на сковороде. Пересыпаю в казаночек, добавляю зажарку, лавровый лист, вливаю горячую воду и варю 25 минут.
Гречневая каша готова. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.